12 、做出加入香菜末 。实惠省事葱 、羊肉葱姜蒜 、汆面
做法 ：
1、步骤北京
原料 ：羊肉片 、详图胡椒粉 、做出蒜切末；
2 、实惠省事表面软滑状；
9 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面
步骤北京香菜切末 、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、待面条煮至无硬心，葱切末 、酱油、面条 、不要搅拌等待开锅；
11 、香油 、将羊肉片控干水份 ，姜切丝、葱切末；
7 、蒜 。料酒腌渍；
3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、放入盐 、玻璃锅内做水 ，醋 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、见羊肉完全变色后，打两次水；
8、不要煮时间过长 ，