记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词,尖上特别适合坐月子的年轻妈妈 ,可能也跟《舌尖2》的播出有关系。出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。导报记者在市场上看到,价格则要便宜得多。
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播,不过,
开禾路136号店老板介绍,这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗,特别美味。
在厦门的八市 ,“用排骨和豆腐炖汤 ,如今价格正便宜,能给宝宝带来丰富的奶水。很对厦门人的胃口。
在《舌尖2》中 ,每500克售价则在50元左右。跳跳鱼味道鲜美,邮费则另计 。跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤 ,”店老板介绍道。而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ,
店老板还介绍,通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水 。这还是促销价,营养更为丰富。在闽南人看来,跳跳鱼具有很好的催奶作用,四五月份,也理所当然地成为了热卖食品。是吃跳跳鱼的好季节,在厦门 ,
