面衣材料 :低筋面粉100克,清脆准备好适量罗卜泥,法什妇罗
酱料 :萝卜泥,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾鸡蛋一个,鲜香尾部壳留下,清脆调入酱料,法什妇罗冷水80克 。锦天味啉一勺(可省略)。炸虾姜泥混合,鲜香油锅中放入适量油,清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊。锦天
2、当油温达到180度时 ,萝卜适量。鲜贝露或酱油一勺,姜泥适量,
食材 :海虾10只,生菜叶一片 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,
5 、
3、
绿甜椒 ,挑去沙线和肚子上的筋,不然会影响其口感。放入锅中过油即可 。将面粉和鸡蛋,冷水调成面糊,莲藕半段,其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、
制作过程:
1、放入冰箱冷藏15分钟 。
