3 、焖猪
调料 ：盐、南乳猪蹄洗净剁块 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
9 、南乳
22 、花生蒜 。焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳煸炒1分钟。花生
7 、焖猪
做法：
1 、南乳然后焯烫一下 。花生花生提前泡浸20分钟，焖猪姜切成片 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
14 、加酱油 。
18 、花生 、南乳（五块） 、加入适量的盐 。加入白糖（大概30克左右） 。
10 、
8、
5 、香油 、
4 、白酒 、
6 、海鲜酱（2勺半） 、
12 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。葱、再加入清水 。然后放入香油和食用油 。
2、
15 、加入白酒 。
17 、猪蹄凉水下锅 。糖、
20、大葱 、
材料 ：猪蹄 、将焯烫好的猪蹄捞起 。焖至汁至浓稠即可 。
16、
21、
13 、食用油 。然后倒入瓦锅内。大葱切段 ，姜 、
盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。19、酱油 、放入姜 、倒入调好的南乳酱 。准备所需材料 。