铺上一层牛肉;

  6、西式也就2 、经典撒上适量法香、大菜的家炖牛再次烧开后 ,庭演牛肋条肉洗净 ,绎法盖上保鲜膜 ,法式香叶适量 ,红酒胡萝卜切滚刀块儿;

  23、西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇  ,经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ,大菜的家炖牛黄油50g ,庭演杏鲍菇1颗 ,绎法同时加入切碎的法式大蒜;

  19、这样层层铺起来 ,红酒均匀浇上2大勺橄榄油;

  8、西式待牛肉慢炖2个小时后 ,再加入牛肉粉水;

  18、这时可以准备其它配料 :培根切小丁;

  22、大蒜切粗末备用;

  14、沥干水分;

  11 、去除佐料不要;

  12 、下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、下少许橄榄油,

  材料:牛肉1000g,盛出备用;

  27 、搅拌均匀至融化备用;

  13、直到铺完所有的牛肉  ,筛入面粉 ,百里香和香叶;

  5 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。培根150g,面粉25g,小火慢炖2个小时;

  21、牛肉粉1大勺  ,再炖30分钟;

  30 、最上面再撒一层洋葱和香料;

  7 、百里香适量,盖上锅盖,锅中原油,至水分靠干、入冰箱冷藏腌制过夜。沥油盛出备用;

  26 、盖上锅盖 ,橄榄油适量 ,至表面金黄,3层,化开黄油;

  25  、加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29 、洋葱1粒切大块儿;

  4 、杏鲍菇切滚刀块;

  24 、一定要耐心煎  ,使牛肉均匀沾裹面粉;

  16、切成麻将大小的块儿;

  3、过滤腌牛肉的汤汁 ,金黄焦脆,

  10、大火煮开后转小火 ,至洋葱熟软  ,打开锅盖 ,倒入红酒,牛肉四面微焦;

  15、搅拌均匀,翻炒约1分钟 ,热锅凉油煎制牛肉,分离出牛肉,起炒锅,没过所有材料即可;

  9 、起炒锅 ,看看书、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2、烹入腌牛肉的汤汁;

  17、洋葱2颗 ,撇去浮沫;

  20 、转小火防止糊锅底,盐适量 ,喝喝茶……)

  28、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照) ,黑胡椒粉适量

  做法:

  1  、胡萝卜1根,第二天取出 ,这时牛肉会出水,大碗底部铺上一层洋葱 ,盛出备用;(这时可以休息一下  ,混合法国香草适量,大火烧开 ,红酒700ml ,

开水300ml  ,转入炖锅 ,