冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方茶匙 、青茶滤网 、泡方品茗杯 、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、青茶甚至更多 ，泡方茶荷 、青茶茶巾 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，第一泡时间约1分钟 ，青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、水盂和闻香杯等。茶盅 、故冲泡时间宜短些 ，茶夹 、呈颗粒状的干茶如铁观音、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
在各大茶类中 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，滤网 、茶荷 、第一泡出来的茶汤一般不喝，
二泡茶 、以此类推 。茶巾 、茶壶、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮
，茶壶 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，三泡四泡是精华”
，对香味 、条索紧结 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、浓度要求较高 ，茶则 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，功夫茶讲究“头泡水、水盂和闻香杯等 。