黄山毛峰属于绿茶 。黄山
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰有峰毫 ，属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山芽肥壮 、毛峰
品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、
2 、黄绿油润 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。形似“雀舌” ，色泽嫩绿金黄油润。滋味甘醇鲜爽 。新制茶表面附有白毫，
是我国历史名茶之一 。干茶外形细嫩，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，香气清鲜高长 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。匀齐，肥厚成朵 。3 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，