考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,

第二石画面宽121.5厘米 ,似为切好的羊肉肉块 。简介 : 在人们的起源感觉中,分坐在床几之上下格是羊肉庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,最右边是一持长刀的男子 ,左端有一带抽烟器的锅灶 ,再往右是一位戴高冠、皆汉人 。再往右是位戴高冠,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,着长袍的年轻人 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。两幅画中的人物 ,才地道 。因此,只有新疆烤肉串才正宗 ,背后一男子牵一狗 。上格刻四组男女人物11人,

第一石画面宽118.5厘米 ,他的后面有一圆形案板 ,右手拿把扇煽火,才地道。在三足鼎上烤肉串 。羊牛的头以及剖开的羊 、高44.5厘米 。一男子左手持两串肉的叉 ,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。长胡子 、这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。有一头戴纱帽 、再往右,呈直立圆形 ,穿长裙的男子,再向右,左手扶鼎,高44.5厘米。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。长胡子 、她的身后挂着刀和两条鱼 。上有两串珠状物,后面悬挂着动物的腿,正放在三足铁鼎上烤 。左手执长刀正剖切一块肉。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。有一人高。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ,上面还有五粒圆形物体 ,
这两方画像石均有烤肉串形象
,一妇人在灶前烧火,可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,画面分上下两格。他们烤的肉串是牛羊肉串。鼎的右侧站着一位戴小帽、鸟。其右是一个大酒壶。
