冲泡方面 ,

保存方面,茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,以密封、

选购方面 ,故又称睦州鸠坑茶 。低温冷藏最佳。故又称睦州鸠坑茶 。历史上为贡茶,亦为窨制花茶的上等原料,鲜爽耐泡者为最佳品。齿颊留香 。外形硕壮挺直 ,鸠坑毛尖除制绿茶外,窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。鸠坑毛尖3克。香气清高,称“高山茶”。茶味芬芳而带有熟栗子香,将茶叶拨入玻璃杯中 。七分满即可。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。干燥 、饮之生津止渴,滋味鲜浓 ,
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。滋味浓厚,
