9 ,秘制
4,卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭姜切片,秘制肉切细丁。卤排中火煸炒,骨饭时间稍微长一点 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。三分之一汤匙老抽,肉骨分开 ,出锅前放一点鸡精提味 。
3 ,白菜帮,
10,白糖,洋葱切丝 。
5,
8,放入姜,倒入打成泥的土豆 ,
姜片煮成汤备用。6 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。锅里放油 ,用白醋 ,土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ,半汤匙料酒 ,胡萝卜切丝 ,
2 ,原料图 。半汤匙番茄酱 ,
7 ,八角,葱,倒入排骨,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,骨头加葱结 ,
